VERY AQUAFABA POUDRE
Fabriqué en France
Jaune
Poudre naturelle obtenue à partir d'une décoction de pois chiches séchés, qui constitue une alternative aux oeufs et blancs d'oeufs
Référence
46195 - UNITE
Couleur
Jaune
Description / VERY AQUAFABA POUDRE
Poudre naturelle obtenue à partir d'une décoction de pois chiches séchés, qui constitue une alternative aux oeufs et blancs d'oeufs
Réhydratez VERY AQUAFABA POWDER et utilisez-le comme blanc d'oeuf ou oeuf entier. 20 g de poudre+ 300 ml d'eau =équivalent de 10 blancs d'oeufs et 30g de poudre + 450ml d'eau = équivalent de 12 oeufs entiers
Oeil : Poudre blanc cassé
Nez : Neutre
Bouche : Very Aquafaba vous permet de confectionner des préparations savoureuses pour vos clients vegan
Aquafaba permet de créer des mousses stables pour les desserts, les meringues et les cocktails, et fonctionne comme agent d’émulsion naturel pour des sauces telles que la mayonnaise
Réhydratez VERY AQUAFABA POWDER et utilisez-le comme blanc d'oeuf ou oeuf entier. 20 g de poudre+ 300 ml d'eau =équivalent de 10 blancs d'oeufs et 30g de poudre + 450ml d'eau = équivalent de 12 oeufs entiers
Oeil : Poudre blanc cassé
Nez : Neutre
Bouche : Very Aquafaba vous permet de confectionner des préparations savoureuses pour vos clients vegan
Aquafaba permet de créer des mousses stables pour les desserts, les meringues et les cocktails, et fonctionne comme agent d’émulsion naturel pour des sauces telles que la mayonnaise
Plus d’information
| Conditionnement |
UNITE
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|---|---|
| Degré d'alcool | |
| Pays | France |
| Couleur |
Jaune
|
| Fabricant |
AQUAFABA VERY
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