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D’une teinte acajou assez sombre, ce Xéres présente des arômes de figues séchées, de dates, de raisin et de réglisse. D’une attaque vive, sa longueur en bouche est persistante et...

Viña 25 (Solera fondée en 1918), tire son nom de la vigne située sur la route de Sanlúca. Les raisins Pedro Ximenez sont exposés au soleil après la fin de la récolte. Cette exposition au...