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Tidal Rum est un assemblage de quatre rhums haut de gamme des Caraïbes infusé au Pepper Dulse, une algue surnommée "La Truffe de la Mer" puisque truffée. Cette algue peu connue est récoltée à...

Âgée de quatre ans, elle se décompose en deux étapes bien distinctes : la première, olfactive, incarne à merveille le style à la fois empyreumatique et capiteux du rhum élaboré par la...