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La Moinette Biologique est, comme son nom l’indique, une version bio de la Moinette Classique, une bière blonde de haute fermentation et refermentée en bouteille.

Une triple généreuse aux notes épicées, qui conserve une grande buvabilité.

Une nouvelle recette. Une bière blonde bio et non filtrée. Haute fermentation. Profil sec et désaltérant.

A la fois ronde et chaleureuse, La Diable Rouge de son nom de baptême, est un hommage au style Triple belge.

Une bière de caractère qui ne passe pas inaperçue ...

En 1844 déjà, cette bière était brassée l'hiver dans la ferme-brasserie. Elle refermentait ensuite plusieurs mois en tonneaux de bois et servait à désaltérer les ouvriers agricoles.